Leírás
Tarte tatin almatorta sütő szett burgundy Emile Henry
A Tarte Tatin készlet egy tálcából és egy kiszolgáló tálcából / fedélből áll, 33 cm átmérőjű.
A Tarte Tatin receptje: először készítse elő a karamellát, majd ugyanazon a serpenyőben süsse tovább a sütőben. Fordítsa le a tortát a tálra, és tálalja az asztalnál.
Emile Henry által kifejlesztett FLAME® kerámia akár 500 ° C hőmérsékletnek is képes ellenállni, és ötvözi a legjobb minőségű kerámia edények minden előnyét, amelyek a lángra tehetők. Használható gáz, kerámia, halogén és elektromos főzőlapokon.
Az edény elkészítéséhez használt zománc védi a karcolásoktól és sérülésektől (közvetlenül az edényben is vághatja anélkül, hogy a termék megkarcolódna), így mosogatógépben is mosható. 30% -kal könnyebb, mint a többi fém főzéshez használt termék. A Flame® használható tűzhelyen, sütőben, beleértve a mikrohullámú sütőt is. Közvetlenül a hűtőszekrényből, a fagyasztóból a sütőbe teheti, törés nélkül, majd azonnal az asztalon lehet tálalni belőle. Tartósak, ellenállnak az erős mechanikai ütéseknek, és jó hosszú ideig melegen tartják az ételt.
Hossza/átmérője: 33 cm Magassága: 6,5 cm Kapacitása: 1,9 l Adagok száma: 8 főre
Maximális hőmérséklet: 450 ° C Minimálisa hőmérséklet: -20 ° C